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Sandía "Moscow Charleston" F1
Citrullus lanatus L.
2.04€
Ex impuestos: 1.65€
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Sandía "Moscow Charleston" F1.
¡El híbrido de fruto ovalado más temprano! Los frutos maduran 80 días después de la germinación. Los frutos, de color verde oscuro, alcanzan un peso de 8 a 10 kg. La corteza es fuerte, lisa y brillante. La pulpa es densa, jugosa y fibrosa. De color rojo brillante, muy apetitosa y dulce. Los frutos se transportan fácilmente y tienen una larga vida útil.
Condiciones de crecimiento.
La sandía se desarrolla bien tanto con luz como con calor. En el clima de Estonia, se cultiva a partir de plántulas. Las plántulas se siembran a finales de abril.
Remoje las semillas en agua durante 24 horas. Siembre de 2 a 3 semillas por maceta de turba a una profundidad de 3 cm un mes antes de plantarlas en el suelo. A una temperatura óptima de 25-30 °C, las plántulas brotan en 10-14 días. Las plántulas crecen durante 30-35 días. Plántelas en campo abierto después de que haya pasado la amenaza de heladas. Colóquelas en un lugar protegido de los vientos fríos. El patrón de plantación es de 90 x 50 cm.
Las plantas se atan a un enrejado, se eliminan todos los brotes laterales hasta que alcanzan una altura de 50 cm y se pinzan los brotes posteriores por encima de la primera a la tercera hoja. También es posible el cultivo al aire libre en bancales. El riego es moderado, especialmente durante la maduración del fruto.
Cuidados: deshierbe oportuno, fertilización, riego según sea necesario.
¡El híbrido de fruto ovalado más temprano! Los frutos maduran 80 días después de la germinación. Los frutos, de color verde oscuro, alcanzan un peso de 8 a 10 kg. La corteza es fuerte, lisa y brillante. La pulpa es densa, jugosa y fibrosa. De color rojo brillante, muy apetitosa y dulce. Los frutos se transportan fácilmente y tienen una larga vida útil.
Condiciones de crecimiento.
La sandía se desarrolla bien tanto con luz como con calor. En el clima de Estonia, se cultiva a partir de plántulas. Las plántulas se siembran a finales de abril.
Remoje las semillas en agua durante 24 horas. Siembre de 2 a 3 semillas por maceta de turba a una profundidad de 3 cm un mes antes de plantarlas en el suelo. A una temperatura óptima de 25-30 °C, las plántulas brotan en 10-14 días. Las plántulas crecen durante 30-35 días. Plántelas en campo abierto después de que haya pasado la amenaza de heladas. Colóquelas en un lugar protegido de los vientos fríos. El patrón de plantación es de 90 x 50 cm.
Las plantas se atan a un enrejado, se eliminan todos los brotes laterales hasta que alcanzan una altura de 50 cm y se pinzan los brotes posteriores por encima de la primera a la tercera hoja. También es posible el cultivo al aire libre en bancales. El riego es moderado, especialmente durante la maduración del fruto.
Cuidados: deshierbe oportuno, fertilización, riego según sea necesario.
* Sandía salada.
Desde la antigüedad, las sandías han recibido especial atención, ya que son beneficiosas para la anemia, las enfermedades hepáticas y la aterosclerosis. Para un encurtido de alta calidad, la bodega debe mantener una temperatura uniforme de 4 °C a 5 °C. Las sandías se encurten en barricas de roble, previamente escaldadas con agua hirviendo. Además, la arena de río debe lavarse antes de la estratificación. Una barrica de 150 litros requiere 70 kg de arena, que se tamiza previamente, se remoja en agua durante 24 horas, se mezcla y se lava hasta que el agua se enturbia. Antes de la estratificación de las sandías, la arena se trata con agua hirviendo.
Todas las operaciones de encurtido se realizan en el sótano; de lo contrario, será imposible mover la barrica posteriormente. Las sandías pequeñas (1-2 kg) con piel fina (variedad "Ogonyok") son las más adecuadas para el encurtido.
Las frutas deben estar maduras, pero no demasiado maduras. Para encurtir, prepare la salmuera igual que para los pepinos.
Las sandías se colocan en un barril de forma que estén rodeadas de arena por todos lados, sin tocarse entre sí ni con las paredes del barril. Para ello, se vierte una capa de arena de 5-6 cm en el fondo, se colocan las frutas a 3-4 cm de distancia, se cubren con arena y se presionan firmemente.
Coloque una capa de arena de 5-6 cm encima y vierta la salmuera por los lados del barril, asegurándose de que no llegue a la capa superior. Esto evita que las sandías floten a la superficie. Deje 15 cm de espacio libre por encima del borde del barril.
Se coloca un disco de madera limpio encima de la capa superior de arena y se presiona con una piedra (piedra lavada, no piedra caliza).
Luego agregue suficiente salmuera para que el disco quede 5 cm por debajo de la salmuera.
Al almacenarlas, asegúrese de que el nivel de salmuera no baje. En 3 o 4 meses, alrededor de Año Nuevo, las sandías saladas estarán listas.
